蔬菜,是我們?nèi)粘I钪忻恳徊退豢扇鄙俚模卟藢?duì)我們的身體所起到的重要作用也是不可小覷的,但是,很多人都不太清楚、不太了解每個(gè)季節(jié)所對(duì)應(yīng)的蔬菜,應(yīng)季的蔬菜吃起來(lái)不僅口感好,對(duì)人身體也是非常好的,那么,春天到底有什么蔬菜成熟呢?
春天有什么蔬菜成熟
春季(農(nóng)歷一月~三月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。
水果:番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧(春末)。
春天吃什么蔬菜比較好
1、春季飲食要清淡,少食油膩煎炸等食物。常食綠豆湯、綠豆芽等新鮮蔬菜,還應(yīng)選食鴨梨、橘子等果品為輔助。適宜于身體保健,可吃些如枸杞粥、甘蔗蘿卜飲料、芝麻紅糖粥、胖大海飲料等。排毒要用自然食品取代精制加工食物,新鮮水果是強(qiáng)力凈化食物,如菠蘿、木瓜、梨等,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、防便秘。多吃富含膳食纖維的食物,如糙米、蔬菜、水果等。
2、春天季節(jié),人體容易出汗,丟失水分,加上天氣變化無(wú)常,人體不容易保持新陳代謝的穩(wěn)定。當(dāng)體內(nèi)的毒素多了,很難做到靠自然的方式排出毒素,會(huì)出現(xiàn)不知原因的頭疼、便秘、口臭、色斑、腹脹、失眠等問(wèn)題。
“一年之計(jì)在于春”,春季是一年之始,所以,春季的飲食方面也需要多多注意,多吃一些春天季節(jié)的時(shí)令蔬菜,同時(shí),春季容易出現(xiàn)便秘和疲憊的狀況,這方面也需要飲食的調(diào)理和搭配,多食蔬菜、多喝蜂蜜水,調(diào)理好身體以應(yīng)對(duì)接下來(lái)一年的忙碌工作和生活。
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