綠豆湯是人們夏季比較愛喝的飲品，因為綠豆湯它有解暑的效果。但是到了冬季的時候，綠豆就不那么受歡迎了，這時候街道上就會有一種叫地瓜的食物，也就是紅薯，考紅薯非常美味，而且還熱乎，給人一種暖和的感覺。那么地瓜和綠豆能一起煮嗎？下面讓我們具體來了解下。

地瓜和綠豆能一起煮嗎？

綠豆和地瓜能一起煮吃，而且兩者相食，還可以起到抗癌、保護心臟等的作用。夏天或在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義，而且加之綠豆，可以及時的給身體補充所需要的營養物質，對我們的身體是很有好處的。

哪些人不宜吃紅薯？

1、尿病患者不宜吃紅薯：因為糖尿病患者吃了紅薯會造成血糖的升高，對糖尿病患者的健康非常的不利，如果這類患者經常服用紅薯，會造成病情的加重，甚至會導致病情復發。

2、脾胃虛弱的人不宜吃紅薯：因為如果脾胃虛弱的人經常吃紅薯，容易造成腹部的不是，給患者帶來不必要的痛苦，嚴重的可能會使病情復發，所以這類患者應該避免多吃紅薯。

3、有草酸性結石的患者不宜吃紅薯：因為紅薯中含有大量的草鹽酸，而這種病正是因為身體內的草鹽酸過多而導致的，所以這類患者應該避免多吃紅薯，防止病情的加重。

綜上所述，地瓜和綠豆能一起煮嗎？答案是可以的，并且兩者在一起吃對身體好處還很大，味道還很好，不僅對身體好而且還美味可口，真的是很好的搭配了。但是， 其實他們都是有相克的食物，因此我們一定要注意，不要隨意的亂吃，如果不知道最好上網查找。