卵磷脂是一種營養素。它存在于人體的每一個細胞中，人體的神經系統，血液系統均有卵磷脂的存在。缺乏卵磷脂會引起多種疾病，需要及時補充卵磷脂。吃卵磷脂也是講究時間的。卵磷脂那哪個時間吃好?卵磷脂晚上吃可以嗎?

　　卵磷脂晚上吃可以嗎

　　如果是卵磷脂膠囊卵磷脂的含量較高，那么建議早晚飯前服用比較利于身體的吸收。除通過提煉的膠囊外，日常生活中的大豆、內臟中含有豐富的卵磷脂，體內卵磷脂較少的朋友不妨多食這些食物。

　　適宜人群

　　1、 美國食品藥品監督管理局(FDA)規定：在嬰幼兒奶粉里，必須添加磷脂。

　　2、 學生、知識分子及中老年人：卵磷脂能增強大腦活力，消除大腦疲勞，增強記憶力，提高學習工作效率。而且能修復受損傷的腦細胞，預防老年性癡呆癥的發生。

　　3、長期飲酒、營養過剩及脂肪肝患者：每日服用10-15克卵磷脂，3-5個月后，血脂指標可恢復到正常水平。

　　4、糖尿病患者：每天食用20克以上的大豆卵磷脂，糖尿病人的恢復速度是相當明顯的，很多病人可不必再注射胰島素。對糖尿壞疽及動脈硬化等并發癥患者，更為有效。

　　5、膽結石患者：每天堅持服用大豆卵磷脂，不僅能防止膽結石形成，而且還可以不同程度地分解、消除已形成的膽結石。

　　6、愛美的女士：卵磷脂是一種天然解毒劑，能分解體內的毒素。通過增加血紅素，為皮膚提供充分的水和氧氣等營養，使皮膚變得光滑柔潤

　　7、便秘人群：卵磷脂可以促進腸胃血液循環及腸胃蠕動，有助于預防及改善便秘。

　　8、吸煙者應多補充卵磷脂。吸煙者的肺部卵磷脂的含量只相當于不吸煙者的1/7。卵磷脂具有很好的親水性，能使肺泡保持濕潤，從而提高機體氧氣的攝入量。吸煙者一般肺泡干燥，攝氧不足，所以應當多補充卵磷脂。 [3]

　　9、兒童、未過胖的孕媽媽或老年人等身體較為虛弱的人，可以將卵磷脂與牛奶、豆漿和果汁同時服用來補充營養。每天攝入量為800～1000毫克。

　　看了上面關于卵磷脂的介紹，相信大家已經有所了解了，卵磷脂的適用人群有很多，特別是吸煙人群。吸煙人群由于常年吸煙導致肺部的卵磷脂含量降低。肺部干燥導致卵磷脂壞死等情況，上班族以及健身愛好者也應當及時補充卵磷脂。