伊麗莎白厚皮甜瓜是河南鄭州中原西甜瓜研究所從日本引進(jìn)的早熟厚皮甜瓜新品種。

伊麗莎白瓜，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分和有益物質(zhì)，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖,豐富的維生素C，有機(jī)酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì) ．且具有特殊的誘人芳香，營(yíng)養(yǎng)豐富，是我國(guó)人民普遍喜愛(ài)的果品之一。