甘蔗全身都是寶，甘蔗我們用來制糖之后，會產生很多副產品，這些副產品直接扔掉的話不僅不環保，而且浪費。那么，這些甘蔗制糖產生的副產品我們能夠重新利用嗎？下面就讓我們一起來看一下。

甘蔗副產物主要是蔗渣、濾泥、糖蜜、酒精廢液、甘蔗葉、蔗尾等。酒精廢液是指以甘蔗糖蜜為原料，經發酵后的醪液在酒精粗餾塔中蒸餾，在蒸出酒精后經粗餾塔底部排出的廢液。

甘蔗糖蜜為棕黃色至黑褐色的均勻濃稠液體，也是甘蔗制糖的一種副產品。

蔗渣的主要成分是纖維素和半纖維素，均屬多糖，甘蔗渣的直接利用，可作為鍋爐燃料和用于造紙紙板加工；濾泥的主要成分是碎纖維、脂肪質、蛋白質、礦物質及少量糖份，并含有氮磷鉀等多種可作為作物吸收的營養成份，對其進行活化處理，使其中的有機物質進一步重組腐殖化，就成為高效、安全、優質的新型生物肥料，并符合有機、綠色農業生產需要。

總的來說，甘蔗的莖是制糖的主要原料，制糖的副產物蔗渣是造紙和加工其他產品的原料；糖蜜可以用來加工酒精和生產飼料；糖蜜經過發酵提取酒精后，酒精廢液可以在甘蔗種植時作為肥料還田；而濾泥可以用來加工成很好的有機肥料；另外，甘蔗葉片、蔗尾是畜牧業、食用菌業發展的好原料。

甘蔗制糖在我國歷史悠久，隨著科學技術的不斷發展，制糖所產生的一些副產品也逐漸被利用起來造福人類，可謂是變廢為寶。