對(duì)于一次性購買過多番石榴的人來說,如何保存番石榴是個(gè)令人頭疼的問題。番石榴保存時(shí)間較短,存放過久會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)元素流失、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低且影響口感。以下為您詳細(xì)介紹保存方法。
常溫保存番石榴,最好在兩周內(nèi)食用完,否則易流失營(yíng)養(yǎng)元素。
喜歡吃番石榴的人,最好不要一次性買太多。若直接去皮吃果肉,一次吃一兩個(gè)就會(huì)很飽。
將番石榴做成果汁、果醬或果脯,保存時(shí)間會(huì)更長(zhǎng),且不同做法風(fēng)味各異,可多嘗試。
綜上所述,合理保存番石榴能減少營(yíng)養(yǎng)流失,還可通過不同加工方式延長(zhǎng)保存時(shí)間并增添風(fēng)味。