小兒腹瀉的類型及對應食療方案

小兒腹瀉是常見的健康問題，不同類型的腹瀉需要采取不同的食療方案。以下是針對不同腹瀉類型的具體食療建議。

一、風寒型腹瀉

癥狀特點：寶寶大便稀薄多泡沫，顏色較淡，臭味少，可能伴有腹鳴、腹痛或發熱。此型多見于腹瀉的早期。

推薦食療：

• 姜茶飲：取生姜10克，茶葉3克，加水煮沸后加入少許紅糖，代茶飲用。
• 糯米蒼白術粥：取糯米30克，白術12克，蒼術6克。先將糯米略炒；白術及蒼術放水煮15分鐘后去渣取汁，加入糯米煮粥食用。

二、濕熱型腹瀉

癥狀特點：大便呈蛋花湯樣，伴有少許黏液，可能發熱，舌苔厚膩。此類型腹瀉較為常見。

推薦食療：

• 烏梅葛根湯：取烏梅10只，葛根10克，加250毫升水，大火煮沸后改小火煮20分鐘，去渣后加入少許紅糖，分次飲用。
• 陳皮紅棗湯：將12只干紅棗炒至微焦，取洗凈的陳皮10克，加入紅棗和水煎煮15分鐘，代茶飲。

三、傷食型腹瀉

癥狀特點：寶寶可能出現腹脹、腹痛，腹瀉前哭鬧不安，大便酸臭且有不消化奶塊，伴有食欲減退和口臭。

推薦食療：

• 蘋果膳：蘋果含鞣酸，有收斂作用，適合腹瀉寶寶。將蘋果洗凈蒸熟，食用果肉或搗成果泥，每次30~60克，每天3次。
• 焦山楂麥芽飲：取山楂30克，炒麥芽30克，紅糖15克。將山楂和麥芽炒至略焦后加少許酒攪拌，再加200毫升水煎煮15分鐘，去渣后加入紅糖，待溫后分次服用。

四、脾虛型腹瀉

癥狀特點：腹瀉久瀉不愈，寶寶面色萎黃，食欲減少，大便稀薄伴不消化塊物，多見于腹瀉后期。

推薦食療：

• 胡蘿卜湯：胡蘿卜含果膠，能吸附腸道毒素并促使大便成形。將胡蘿卜洗凈切塊，加水煮爛后過濾，加糖調味即可。
• 扁豆薏米仁山藥粥：取扁豆50克，山藥60克，薏米仁30克，粳米50克。將扁豆炒熟，與其他材料同煮成粥食用。
• 菱粉粥：取粳米50克，加水煨粥，待粳米熟時調入菱粉30克和少許紅糖，煮熟即可食用。

其他腹瀉食療偏方

• 蛋黃膳：將雞蛋煮熟后去殼和蛋白，用蛋黃小火熬煉取油，1歲內嬰兒每天服用一個蛋黃油，分2-3次服用。
• 栗糊膳：用3-5個栗子去殼搗爛，加水煮成糊狀，加糖調味后食用，每天2-3次。
• 焦米湯：將米粉或奶糕炒至顏色發黃，加適量水和糖煮成糊狀，適合腹瀉寶寶食用。
• 甜淡茶水：紅茶少許用開水沖泡后，將茶葉除去，按3%比例加入白糖調制，適合作為嬰兒腹瀉的飲料。

結論

針對不同類型的小兒腹瀉，選擇合適的食療方案能夠有效緩解癥狀，促進寶寶健康恢復。

參考來源

• 家庭醫生在線
• 寶寶樹