很多人對于冰糖葫蘆的認知程度很高，但是很多人對于冰糖炒山楂就有點難以理解。和冰糖葫蘆有什么不同嗎？

冰糖炒山楂其實算是雪果子的半成品，但是它又是可以直接食用的，等冰糖冷卻過后，其實就是冰糖葫蘆了。

因此，冰糖炒山楂既是冰糖葫蘆也可以做成雪紅果。