哈密瓜是什么季節的水果呢？一般來說，哈密瓜盛產于夏天，但隨著技術的，冬天也可以吃到口感甜蜜的哈密瓜。每年五月就是哈密瓜上市的季節，哈密瓜的種類可以分網紋皮、光皮兩種。

按成熟期分為早熟瓜、夏瓜、冬瓜等品種群。不同品種的瓜，其形態、顏色、皮紋也不一樣。常見的優良品種有紅心脆、黑眉毛蜜極甘、炮臺紅、鐵皮、青麻皮、網紋香梨、哈密加格達、小青皮、白皮 。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質是最好的。

更值得一提的是，哈密瓜的營養價值高，含糖量也是不容小覷的，哈密瓜的含糖量在15%左右。哈密瓜不但好吃，而且營養豐富，藥用價值高。哈密瓜有180多個品種及類型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存，可以放到來年春天，味道仍然新鮮。