薏米芡實(shí)粥的做法比較像平時(shí)我們熬湯一樣，做法簡(jiǎn)易，步驟不復(fù)雜，很適合居家食用。現(xiàn)將需要用到的材料準(zhǔn)備好，必不可少的當(dāng)然是薏米和芡實(shí)，還要準(zhǔn)備適量的油皮、檳榔、鹽。具體的制作步驟包括：

1、將薏仁及芡實(shí)洗凈，分別泡水1小時(shí)。

2、素肉泡軟，洗凈切片。

3、檳榔干洗凈，切片備用。

4、將鍋中注入冷水，放入泡好的芡實(shí)及薏仁煮開(kāi)，開(kāi)鍋后再改用小火煮至熟爛。

5、再加入素肉片及檸檬心片繼續(xù)煮約5分鐘，最后加入鹽調(diào)味煮勻即可。

簡(jiǎn)單的五個(gè)步驟就可以完成非常好吃的薏米芡實(shí)粥，平時(shí)在家有空的時(shí)候大家可以動(dòng)手做做看吧。