在現代社會,人們面臨著來自社會等多方面的壓力,除了工作中的煩惱,肥胖問題也成為困擾許多人的一大難題。因此,尋找健康有效的減肥方法對他們而言十分必要。大蔥作為蔬菜中健康綠色且能量較低的品種,自然進入了人們的考慮范圍。不少人會問:吃大蔥能減肥嗎?
大蔥,別名有“蔥、青蔥、四季蔥、事菜”,每100克可食部分的熱量為30大卡。
據日本筑波大學鈴木正成先生研究證明,蔥中的有機硫除了能散發出辛辣的刺激味道外,還能刺激腎上腺素的分泌,促進脂肪的分解。人體的胖瘦與積存的脂肪多少密切相關,胖人脂肪多,瘦人脂肪少。食用大蔥后,人體發熱會消耗更多的脂肪。所以,多吃大蔥有助于減肥和健美。
結論:大蔥具備一定的減肥功效,適當食用對減肥和健美有益。