腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等腹部不適問題都是寶寶食物中毒的癥狀。與腹部不適伴發的還有惡心，隨后會發生惡心、嘔吐的情況。吐瀉嚴重的寶寶還能發生脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等癥狀。

除了以上癥狀之外，媽媽們還可以根據下面幾個特征來判斷寶寶是否食物中毒：

1、潛伏期短，發病急劇，短時間內可能有多數人同時發病。

2、病人在近期內都食用過同樣食物，發病范圍局限在食用該有毒食品的人群中。

3、當立即停止食用該種食品，發病也立即停止。