我們都知道，菠菜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)，所含有的食物纖維也很豐富。吃適量的蔬菜可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，提供機(jī)體所需的微量營(yíng)養(yǎng)素，發(fā)揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能。那么什么人適合吃菠菜呢？下面我們一起來(lái)了解下吧！

一、菠菜烹熟后軟滑易消化，特別適合老、幼、病、弱者食用。電腦工作者、愛(ài)美的人也應(yīng)常食菠菜

二、糖尿病人經(jīng)常吃些菠菜有利于血糖保持穩(wěn)定

三、同時(shí)菠菜還適宜高血壓、便秘、貧血、壞血病患者、皮膚粗糙者、過(guò)敏者

四、不適宜腎炎患者、腎結(jié)石患者。

五、菠菜草酸含量較高，一次食用不宜過(guò)多。另外脾虛便溏者不宜多食。