烤培根的步驟看似簡單，但實則里面也包含了很多的小技巧，學會正確地烤培根，做出美味的烤培根可不是那么容易的哦！還需要注意這些技巧才行。

1、買回來的肥瘦相間的培根，放在干凈容器里面就可以使用了。

2、烤爐上面鋪一層烤肉紙，這樣不容易胡。在烤肉紙上面淋少許食用油就可以把培根擺上去烤了。烤的時間短一些肉質費能，時間長一些肉質焦香。這個可以根據自己的喜歡操作。

3、烤肉蘸料里面因為要放的東西很多，自己制作會比較麻煩，所以買一袋現成的就可以蘸食。

4、烤好的焦香培根，放在盤子里，一邊放上蘸料，喜歡原味的就直接食用，喜歡燒烤味的就蘸料食用。講究營養搭配的朋友再搭配點新鮮蔬菜和水果就更加完美了。