黑米，又稱為月米、補(bǔ)血米、藥米、貢米等，其可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用更可以延年益壽。其還具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、健身暖胃、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。可見，黑米粥的食療功效是很好的，對人體有益而無害。但是脾胃虛弱的小兒或老年人不宜食用，不然會引起消化不良等癥狀。

黑米粥具有很好的食療功效，其可謂是一種理想的滋補(bǔ)食品。其的滋補(bǔ)作用極佳，其能補(bǔ)氣養(yǎng)血，能起到保健強(qiáng)身的作用。而且，一般人群均可食用。尤其對于孕婦和產(chǎn)婦而言，不失為一道理想的補(bǔ)血膳食。建議適宜吃黑米粥的人呢，可長期食用，那么，其食療功效才能更好的顯示出來。