糯米,又稱(chēng)江米,是日常生活中常見(jiàn)的糧食之一。因其具有香糯黏滑的獨(dú)特口感,常被用于制作各類(lèi)風(fēng)味小吃,深受大眾喜愛(ài)。
糯米富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)使得糯米成為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品。
可以將糯米飯團(tuán)作為早餐或者零食,既能填飽肚子,又能滋補(bǔ)身體。
結(jié)論:糯米營(yíng)養(yǎng)豐富、功效多樣,適合在日常生活中食用,特別是在冬季,常吃糯米飯團(tuán)是不錯(cuò)的選擇。
參考權(quán)威站點(diǎn)來(lái)源:一般的營(yíng)養(yǎng)學(xué)和中醫(yī)養(yǎng)生相關(guān)書(shū)籍及科普網(wǎng)站,如中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)官網(wǎng)(https://www.cnsoc.org/)。