糯米的營(yíng)養(yǎng)成分與功效作用決定了糯米適合哪些人吃。糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)；具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效。

一般人群都能食用，特別是以下人群具有獨(dú)特的功效：

適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉之人食用。

適宜肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱、病后產(chǎn)后之人食用。

凡濕熱痰火偏盛之人忌食；發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食。

糯米有收澀作用，對(duì)尿頻，盜汗有較好的食療效果。

不過(guò)以下人群不能夠多吃糯米：

糖尿病患者不食或少食；由于糯米極柔黏，難以消化，脾胃虛弱者不宜多食；老人、小孩或病人更宜慎用。