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黃皮果的皮怎么吃

黃皮果的皮怎么吃

黃皮果的皮怎么吃好?黃皮果的果皮的降火功效更好,那一層薄薄軟軟、味道苦澀的果皮可不容忽視,如果你能接受,最好也一塊吃下去。如果想要達到一定的食療效果,可以選擇在直接生食黃皮時,將果肉、果皮和果核整個放進口中嚼碎,連渣帶汁緩緩吞下。這樣的吃法自然也是最直接的最簡單的。

另外,取果皮和果核用來煲湯喝也是不錯的選擇。用黃皮和雞肉一同煲湯,具有健脾養脾、補陽壯陽、補血養血、滋陰補陰、開胃消食、抗衰老、增強抵抗力的作用,這一做法也很適合處于特殊時期的孕婦食用。

很多人都嫌果皮粗糲,棄而不食,但是也有人看中其果皮所具的行氣開胃、消食化痰的功效,將之制成果脯蜜餞食用。將果皮果肉里的幾粒青色籽核擠出,曬干后加上川貝、蜂蜜浸煮,待其入味再風干即可享用了。平時可以作為消閑的涼果,不僅口感好,還可潤肺止咳,消除煙酒導致的口氣。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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