鮭魚(yú)油是從野生鮭魚(yú)中提煉的鮭魚(yú)油，主要功能為降低膽固醇，預(yù)防血管疾病，保護(hù)視力。而事實(shí)上，鮭魚(yú)就是我們平日所常見(jiàn)的三文魚(yú)。因鮭魚(yú)含有EPA、DHA這兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體是有極大益處的，但也并不是所有人都適合食用鮭魚(yú)油的，在此為大家介紹鮭魚(yú)油的宜忌人群。

鮭魚(yú)油的適宜人群：

1、高血壓、高血脂、高血糖人群。

2、腦溢血、腦血栓、中風(fēng)、老年癡呆癥患者。

3、需防治心腦血管疾病的中老年人。

4、視力退化、健忘及記憶力下降者。

鮭魚(yú)油的禁忌人群：

鮭魚(yú)油中的鈉含量較高，85克即可提供每日鈉需求量的20%，高血壓患者不宜過(guò)量食用。