蜂王漿的注意事項

蜂王漿的營養價值與注意事項

蜂王漿是一種具有豐富營養和多種保健功能的天然物質，被譽為“軟黃金”或“生命青春之源”。它含有多種生物活性成分，包括蛋白質、維生素、礦物質和特殊的癸烯酸（10-HDA）。癸烯酸是蜂王漿中特有的成分，自然界中其他物質中并不存在。這種物質具有顯著的藥理作用，如刺激機體淋巴細胞活性、抗炎殺菌、防癌抗癌等。

此外，蜂王漿還具有抗氧化、抗輻射、抗疲勞、抗衰老和美容養顏等多種作用。長期服用蜂王漿被認為能夠增強免疫力、延緩衰老并改善整體健康狀況。

盡管蜂王漿具有多種健康益處，但在使用時需要注意以下事項，以確保其功效最大化：

避免高溫沖服：蜂王漿不能用開水或茶水沖服，因為高溫會破壞其活性成分，從而降低其營養價值。此外，茶水中的鞣酸和鐵元素可能與蜂王漿的成分發生反應，進一步削弱其療效。
需長期服用：蜂王漿的保健效果通常需要長期服用才能顯現，因此建議將其作為日常健康管理的一部分。
儲存條件：蜂王漿對儲存條件要求較高，需在低溫環境下保存。最佳儲存溫度為-5°C至-7°C。在此條件下，蜂王漿的成分變化極小，可保存一年。在-18°C的冷凍條件下，蜂王漿可保存數年而不變質。蜂王漿制成的膠囊和片劑則可在常溫下保存2年。