在孕期，準媽媽的飲食健康直接關系到自身和胎兒的健康。鹽作為日常飲食中的重要調味品，雖然是人體所需的基本營養元素之一，但在孕期攝入需格外注意。

鹽的主要成分是氯化鈉，鈉是維持人體水分平衡和神經肌肉功能的重要元素。然而，過量攝入鹽會對身體造成負擔，尤其是對準媽媽而言。

• 適量攝入：鹽的攝入量應控制在每日推薦值以下。根據世界衛生組織（WHO）的建議，成人每日鹽攝入量應少于5克（約1茶匙）。
• 過量危害：攝入過多鹽會增加腎臟的負擔，可能導致水腫、高血壓等問題，尤其是在妊娠中晚期，可能誘發妊娠高血壓綜合征（PIH）。

妊娠高血壓綜合征是一種孕期常見的并發癥，其癥狀包括高血壓、蛋白尿和水腫。過量攝入鹽是誘發該綜合征的潛在因素之一。

• 常見癥狀：浮腫、頭痛、視力模糊、血壓升高。
• 預防措施：控制鹽的攝入、均衡飲食、定期產檢。

為了確保孕期健康，準媽媽應注意以下幾點：

• 選擇低鹽或無鹽食品，避免加工食品和高鹽零食。
• 使用天然調味品（如檸檬汁、香草等）代替鹽來提升食物風味。
• 多攝入富含鉀的食物（如香蕉、菠菜、土豆等），有助于平衡體內鈉含量。

準媽媽在孕期可以適量攝入鹽，但需避免過量，以降低妊娠高血壓綜合征等健康風險。保持均衡飲食和健康生活方式，是確保母嬰健康的關鍵。

• 世界衛生組織（WHO）關于鹽攝入的建議：https://www.who.int/zh/news-room/fact-sheets/detail/salt-reduction
• 中國營養學會《中國居民膳食指南（2022）》：https://www.cnsoc.org/