為什么嬰兒需要補(bǔ)鐵？

鐵是人體必需的微量元素之一，參與血紅蛋白的合成，幫助氧氣運(yùn)輸，對嬰幼兒的生長發(fā)育至關(guān)重要。嬰兒在出生后4個(gè)月左右，體內(nèi)儲存的鐵逐漸消耗殆盡，若未及時(shí)補(bǔ)充，可能導(dǎo)致缺鐵性貧血，影響身體和智力發(fā)育。

嬰兒補(bǔ)血的最佳時(shí)間

為預(yù)防缺鐵性貧血，建議從嬰兒出生后4個(gè)月開始添加富含鐵且易于吸收的輔食。

推薦的含鐵食物及其特點(diǎn)

以下是適合嬰兒補(bǔ)鐵的幾類食物及其營養(yǎng)特點(diǎn)：

• 動物肝臟：如豬肝，每100克含鐵25毫克，且吸收率高?？蓪⒏闻K制成肝泥或肝羹，加入少量調(diào)料蒸熟后喂食。
• 雞蛋黃：每100克雞蛋黃含鐵7毫克，雖然吸收率僅為3%，但雞蛋黃富含易消化的脂肪及維生素。
• 動物血：如豬血、雞血，其鐵利用率為12%。可將其制成血豆腐，方便嬰兒食用。
• 豆腐及制品：豆腐含有一定量的鐵，適合制作成軟菜，加入調(diào)料后喂食。
• 芝麻醬：每100克芝麻醬含鐵58毫克，可作為輔食添加到粥或其他主食中。
• 蔬菜和水果：如菠菜、木耳等，可制成菜泥或果泥，或切碎煮軟后喂食。

母乳喂養(yǎng)期間的注意事項(xiàng)

在嬰兒1到4個(gè)月期間，母乳是主要營養(yǎng)來源。母親應(yīng)多攝入含鐵豐富的食物，如牛肉、瘦肉、豬肝、木耳、菠菜等，以提高母乳中的鐵含量。

補(bǔ)鐵的關(guān)鍵點(diǎn)

嬰兒貧血多為缺鐵性貧血，因此補(bǔ)血的關(guān)鍵在于補(bǔ)鐵。通過合理搭配膳食，確保嬰兒攝入足夠的鐵元素，同時(shí)注意鐵的吸收率。

結(jié)論

合理添加含鐵豐富的輔食，并注重鐵的吸收，是預(yù)防嬰兒貧血的關(guān)鍵。媽媽們從現(xiàn)在開始就要多關(guān)注寶寶的飲食，讓寶寶健康成長！

參考來源

• 世界衛(wèi)生組織（WHO）
• 梅奧診所（Mayo Clinic）
• 英國國家醫(yī)療服務(wù)體系（NHS）