有的寶寶在喝了普通奶粉后，出現了腹瀉，或者身上起紅點、小疙瘩等癥狀。這其實是寶寶奶粉過敏了。小兒吃了牛奶引起的過敏性反應，在醫學上稱之為“牛奶蛋白過敏癥”，造成牛奶過敏的原因是寶寶對牛奶中的蛋白質產生過敏反應，而用氨基酸配方奶粉代替普通奶粉，無疑是最佳選擇，而這，也是氨基酸奶粉與普通奶粉最大的區別。

小二奶粉過敏最主要的表現是胃腸道方面的不適，如：腹痛、腹脹、拒奶、嘔吐、腹瀉、糞便中帶血等，少部份的牛奶過敏也可以引起小嬰兒及兒童的便秘。當牛奶中的蛋白質被胃腸吸收后，隨著血流運送到全身各個器官部位，也會產生不同器官的過敏反應，出現一些其他的癥狀，例如兒童特應性皮炎或者濕疹、喘息、頻繁咳嗽、頻繁流涕、鼻炎等。