DHA(Docosahexaenoic Acid,二十二碳六烯酸)是一種重要的多不飽和脂肪酸,屬于Omega-3脂肪酸家族。它是神經系統細胞生長和維持的重要組成部分,同時也是大腦和視網膜的關鍵結構成分。
根據不同國家和機構的研究,人體每日DHA的推薦攝入量標準有所不同,范圍從最低的160毫克/日到最高的400毫克/日。
| 國家/機構 | 每日推薦攝入量 |
|---|---|
| 美國心臟協會(AHA) | 250-500毫克 |
| 歐洲食品安全局(EFSA) | 250毫克 |
| 中國營養學會 | 250-400毫克 |
DHA主要存在于深海魚類(如三文魚、金槍魚、沙丁魚)以及某些藻類油中。此外,市場上也有許多DHA補充劑可供選擇,尤其適合孕婦、哺乳期女性和兒童等特殊人群。
多項研究表明,DHA對大腦和視力發育的作用是不可替代的。例如,美國國家醫學圖書館的研究指出,DHA攝入不足可能導致認知能力下降和視力問題。
DHA是維持大腦和視力健康的重要營養素,合理攝入能夠顯著改善認知功能和視力發育,建議通過飲食或補充劑滿足每日需求。