葉酸還是傳導(dǎo)神經(jīng)沖動的重要化學(xué)物質(zhì)，孕婦一旦缺乏它，除了可以引起巨幼細(xì)胞性貧血外，還會導(dǎo)致腦神經(jīng)受損。那么備孕葉酸怎么吃呢？

人體內(nèi)葉酸總量約5～6毫克，但人體不能自己合成葉酸，只能從食物中攝取，加以消化吸收。寶寶在媽媽體內(nèi)不斷生長發(fā)育，媽媽的葉酸通過胎盤轉(zhuǎn)運(yùn)給他，胎盤組織與子宮的不斷增長，葉酸的需求量越來越大，如不能有意識地補(bǔ)充，會使葉酸水平降低。

補(bǔ)充葉酸，首先應(yīng)從最天然的食物補(bǔ)充開始，動物肝、腎、綠葉蔬菜中葉酸的含量都很豐富，你可以讓它們經(jīng)常出現(xiàn)在你的餐桌上。孕媽媽們要改變一些烹制習(xí)慣，盡可能減少葉酸流失，還要加強(qiáng)富含葉酸食物的攝入。