兒童補鋅相關知識及食物推薦

兒童處于長身體階段，對營養需求較多，人體所需的礦物質等微量元素也較多。若兒童飲食存在挑食、偏食情況，易導致體內缺乏某種元素。成長過程中，兒童很容易缺鋅，進而引發多動癥、成長緩慢等問題。那么，有哪些適合兒童補鋅的食物呢？

適合兒童補鋅的食物

• 核桃：核桃不僅具有補腦功效，還含有一定量的鋅元素。兒童多吃核桃有助于提高記憶力和促進大腦發育。其營養價值高，經常食用利于身體成長，一般建議兒童每天吃一到兩顆。
• 牡蠣：牡蠣是常見的海產品，味道鮮美，可制作成燒烤、牡蠣湯，也可和雞蛋一起煎著吃，深受成年人喜愛。實際上，牡蠣富含鋅元素，家長可適當讓孩子食用，能有效預防兒童缺鋅。
• 瘦肉：瘦豬肉是兒童添加輔食的首選食材，其中也含有鋅元素。家長可根據孩子喜好，用瘦肉制作菜肴。
• 動物肝臟：動物肝臟中的鋅元素較易被人體吸收，是兒童常見的補鋅來源，常見的有雞肝、鵝肝、豬肝、鴨肝等。

綜上所述，兒童成長易缺鋅，可通過食用核桃、牡蠣、瘦肉、動物肝臟等食物來補鋅，以保障身體正常發育。

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