養(yǎng)生即為頤養(yǎng)生命，增強(qiáng)體質(zhì)，調(diào)養(yǎng)身體。養(yǎng)生涉及方方面面，關(guān)于營(yíng)養(yǎng)，關(guān)于運(yùn)動(dòng)，關(guān)于佛學(xué)等等。而身體需要食物營(yíng)養(yǎng)的支撐，所以養(yǎng)生要從吃開(kāi)始。

前面提到，春季少吃或不吃酸味食品。酸味食品過(guò)多食用會(huì)是肝氣過(guò)剩，損害脾胃。同時(shí)，春季運(yùn)動(dòng)量比冬季多，消耗大，需要的能量也大，但春季脾胃消化功能弱，不適宜多吃油膩的食物。

養(yǎng)生應(yīng)該選擇什么食物：

1. 清淡下火的食物。春季容易上火，特別是體內(nèi)熱毒的人群，在春季夏季吃上火的食物，容易引起內(nèi)熱，不利于肝臟的排毒。有上火癥狀的人可以食用一些清火的食物，如金銀花茶，綠豆湯等，

2. 少酸增甘的食物。春季可以適當(dāng)食用帶甜的東西，少吃酸東西，多吃綠色、紅黃色蔬菜。

3. 選擇維生素充足的食物。比如胡蘿卜、菠菜等

4. 祛痰養(yǎng)肺要注重。轉(zhuǎn)季時(shí)期，很多氣管炎也容易在春季發(fā)作，應(yīng)多吃祛痰健脾養(yǎng)肺的食物。如梨、蜂蜜等，主要以水果為主。