孕婦營養餐禁忌

許多食物都有其營養價值，但處理不當可能危害孕婦健康。以下是孕婦營養餐的一些禁忌：

• 生豆類和生豆漿：四季豆、扁豆、腰豆等豆類，未煮熟時可能導致中毒；未煮熟的生豆漿含有毒成分，也會引發食物中毒，孕婦不能食用。
• 螃蟹、甲魚：這類食物味道鮮美，但性寒，且有活血祛瘀功效，對孕婦和胎兒不利，孕婦應禁止食用。
• 馬齒莧和薏米：它們具有滑利特性，會促進子宮收縮，易造成流產，孕婦需慎吃。
• 熱性調味料：辣椒、花椒、八角、桂皮等調味料會刺激腸胃，屬于熱性調味品，易引起腸道干燥和便秘，孕婦應少吃。
• 杏子和杏仁：二者都是熱性食物，易引起上火，而孕婦妊娠時胎熱較重，所以孕婦應少吃。

孕婦在選擇食物時需謹慎，遵循上述禁忌，以保障自身和胎兒的健康。

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