酸奶機是一種專用于酸奶制作的機器。而制作酸奶需要恒溫的環境，且必須加熱。酸奶機最基本的功能是加熱和恒溫，滿足了這一需求。如果想購買酸奶機，不妨繼續往下了解一下它的特點。

食品級材料

很多人購買制作食物的家電，都擔心它材質不過關，含有對人體有害的物質，所以，購買的家電材質最好是食品級的。酸奶機就是采用食品級材料制成，安全有保障，可放心選購。

恒溫發酵

是否恒溫發酵，對制作酸奶來說是相當關鍵的。有的人之所以制作酸奶失敗，也是因為溫度不正確。而酸奶機采用恒溫發酵的方式，內置控溫裝置，控溫精準，滿足了需求。

安全節能

一臺電器是否安全節能，關系到它日后的使用。若電器耗電量大，會增加使用成本。購買酸奶機，一定要買安全節能的。目前，市面上大部分酸奶都采用陶瓷PTC發熱，能獲得這一效果。