電餅鐺有自動點火、熄火保護(hù)功能，安全可靠，使用壽命長。而且它熱效率高，省時省電，無毒無味，所以，平時可以用它來烹調(diào)食物，比如烤肉。那怎么用電餅鐺做烤肉呢？下面一起來看看吧。

1、如果第一次使用它來做烤肉，先將發(fā)熱盤擦拭干凈，以保持烹調(diào)過程的干凈整潔。

2、通電擦拭一下，看電餅鐺能否按時完成加熱，如果可以，準(zhǔn)備食材，開始烤肉。

3、食材主要是新鮮的肉、香菇、青椒，肉要清洗干凈，青椒要切絲，香菇要切開兩半，然后用碗裝著。

4、在電餅鐺的加熱盤中加油，倒肉，煎烤幾分鐘，接著，將肉舀出，用碟子裝著。

5、將香菇、青椒放在另外一個加熱盤中加熱，等加熱好后，用生菜包著烤肉、香菇、青椒一起吃。