電烤箱是家居常用電器，剛買回來，記得清潔干凈，最好用濕布擦拭一遍內部，不然會有一股味道散發出。此外，使用時，還有很多事項要注意，具體如下：

1、提前準備好食物

需要加熱的食物放進烤箱，再關閉爐門，通電加熱。不要還沒準備好食物，就插上電源，打開爐門，等食物弄好后，再放進去。這樣不僅浪費電，而且容易讓電烤箱空燒損壞。

2、調整好上下火

初次使用，可能不知道如何調整上下火，建議查看說明書，將調整方法和流程都熟悉一下。一般，按順時針擰動旋鈕，就可以調整。如果烤雞翅，要十幾分鐘，可以把旋鈕擰動到中間的火位。

3、使用后清潔

雖然是第一次使用，但要養成良好的習慣，不應該把臟物一直留在爐腔內，等第二天再清洗。建議每次使用完都清洗干凈，用干布擦干，再離開廚房。如果實在沒有時間，可以在當天找空閑時間清潔。