選購電烤箱，想買到稱心如意的機子，需要掌握一些技巧，不然，買到的產品不是外觀有損，就是經常出故障，用著也煩心。那電烤箱如何選購呢？以下是選購技巧：

首先，從機型方面入手。目前，市面上有臺式、嵌入式兩種。相比臺式，嵌入式電烤箱更高端大氣上檔次，與櫥柜鑲嵌在一體，節省空間的同時讓廚房更加美觀。

其次，從性能方面入手。如果在賣場，可以對比兩個品牌之間電烤箱的區別，看哪一個能滿足自身需求。不過，建議選擇功能多樣化的電烤箱，因為無論什么時候用，都不會感到受限。

再次，從質量方面入手。既然要買到好的產品，當然要對產品的質量進行鑒別。先看外觀，無破損，無凹凸處，光滑平整為好。再看零部件，不能出現松脫情況。最后，進行一番通電測試，聽一下噪音是否過大，加熱速度是否符合標準。

最后，從易清潔度入手。買一臺易清潔的電烤箱，比買一臺不易清潔的電烤箱要好。因為對于很多人來說，清潔電器是一件麻煩事，一不小心可能就會把零部件弄壞。但不清潔，積聚污垢太多，又會讓電烤箱壽命縮短。