使用電烤箱烤魚，有一些事項是必須注意的。不然，在烤制過程中，引發事故，將影響自身。那用電烤箱烤魚注意什么呢？以下幾點速mark：

1、按使用說明書進行操作，最好在使用前先看一遍說明書，熟悉各功能鍵的操作方法。

2、電烤箱必須放在平整穩固的桌面上，插頭與插座相匹配，接地線不能有破損。

3、在加熱過程中，靠近爐門的地方有散熱的現象，所以，應查看魚的烘烤情況，適時翻面，讓它受熱均勻。

4、通電時，不要讓小孩子靠近玻璃窗，因為烤箱本身有輻射，如果眼睛靠得太近，可能會產生損傷。

5、使用完，要清潔干凈，尤其是電烤箱的內腔，務必將調料等雜物清理出去。

6、不用時把功率、溫度控制、定時三個轉換開關轉到關停位置上，放在干燥、通風、潔凈處。