家用 電烤箱選購(gòu)指南

我國(guó)家用電烤箱常見(jiàn)類型有自動(dòng)調(diào)溫型、自動(dòng)定時(shí)型、遠(yuǎn)紅外線不銹鋼調(diào)溫型。其規(guī)格大小主要由爐腔容積和額定功率關(guān)系確定，一般功率越大，容積越大。例如，功率為500瓦的電烤箱容積為6升，功率為750瓦的電烤箱容積為9升。消費(fèi)者可根據(jù)需烤制食物的容積來(lái)計(jì)算要選購(gòu)的電烤箱功率。

在選購(gòu)電烤箱時(shí)，消費(fèi)者常糾結(jié)于臺(tái)式和嵌入式電烤箱。臺(tái)式電烤箱出現(xiàn)較早，存在容納食物量小、功能單一、加熱不均的問(wèn)題，加熱食物易出現(xiàn)內(nèi)生外熟情況。而嵌入式電烤箱是在臺(tái)式基礎(chǔ)上改進(jìn)而來(lái)，發(fā)熱均勻，烘烤效果好。

此外，選購(gòu)時(shí)還需注意：電烤箱的金屬零件應(yīng)有保護(hù)層，防止烘烤過(guò)程中雜物脫落吸附在食物上；爐門(mén)開(kāi)閉拉力要適中且能自動(dòng)閉合；爐門(mén)與爐體間隙不大于1毫米，便于食物烘烤時(shí)水分及時(shí)排出，間隙過(guò)大或過(guò)緊都不正常。

結(jié)論：選購(gòu)家用 電烤箱需綜合考慮類型、功率，同時(shí)關(guān)注電烤箱金屬零件、爐門(mén)等細(xì)節(jié)，以挑選到合適的產(chǎn)品。