新買回來(lái)的電烤箱都是帶有使用說(shuō)明書(shū)的，如果第一次使用，應(yīng)認(rèn)真閱讀說(shuō)明書(shū)，按正確的步驟操作。以下是電烤箱的操作方法：

1、先把需要放進(jìn)烤箱烤制的食物準(zhǔn)備好，然后用食用油涂抹過(guò)烤盤(pán)，再放進(jìn)去，插上電源插頭。

2、將轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)擰到滿負(fù)荷檔，即上下加熱器同時(shí)通電，并將調(diào)溫器擰到所需的溫度位置，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，指示燈熄滅，表示電烤箱已達(dá)到預(yù)熱溫度。

3、用叉柄將放有待烤熟食物的烤盤(pán)叉進(jìn)烤箱中，將定時(shí)器擰到預(yù)定的烘烤時(shí)間，若不需要自動(dòng)定時(shí)，則將定時(shí)器擰到“長(zhǎng)接”的位置。

4、烘烤過(guò)程中，人不要離得太近，也不要突然打開(kāi)爐門取物，因?yàn)檫@樣很容易燙傷手部。

5、當(dāng)烘烤到預(yù)定時(shí)間時(shí)，將轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)，調(diào)溫器轉(zhuǎn)回關(guān)的位置，關(guān)掉電源，取出食物，待烤箱冷卻后，將爐腔、爐門和附件擦拭干凈。