果味蛋糕也是味道不錯的蛋糕。如果已經(jīng)嘗試過，覺得好吃，可以自己動手做做。至于能做出怎樣的效果，看自己是否掌握訣竅。那做果味蛋糕有什么訣竅呢？一起來看看吧。

材料：低筋面粉250克，鮮奶油200克，淀粉、蜂蜜各30克，三花淡奶、光亮劑、水果各適量，精鹽2克，植物油2大匙，白砂糖50克。

做法：1、將粉料放入攪拌機中，加入其他配料，如植物油、蜂蜜、淡奶，攪打5分鐘，成蛋糕糊。

2、將蛋糕糊放入電飯鍋中，按煮飯鍵，加熱30分鐘，熟后取出晾涼，切成兩半。

3、在一片蛋糕表面涂抹上鮮奶油，再蓋上另一半蛋糕，然后在蛋糕四周涂抹上剩余的鮮奶油。

4、將光亮劑涂抹在蛋糕表面，再將洗凈的各種水果擺在上面點綴，即可食用，簡單方便。