電飯鍋做面包教程
電飯鍋功能多樣,不僅能煮飯、煲湯、煮粥,還能做面包。面包富含蛋白質、礦物質、碳水化合物等營養物質,是適合作為早餐的美食。以下為您介紹用電飯鍋做面包的詳細方法。
原料準備
制作步驟
- 準備好上述原料,將雞蛋打碎,用兩個容器分別裝蛋液和蛋清,務必分開。
- 用筷子和打蛋器攪拌蛋清,注意攪拌時間不宜過長,攪拌至蛋液能粘附在筷子上并立起即可。
- 在蛋液中加入白糖和鹽,繼續攪拌均勻,約半小時后,液體將變成奶昔狀糊狀物。
- 在糊狀物中倒入面粉和牛奶,上下攪拌均勻,避免打圈攪拌,這樣做出的面糊能使面包更松軟。
- 按下電飯鍋煮飯鍵預熱,倒入少許油,再倒入面糊,蓋上蓋子。加熱完成后,電飯鍋會自動跳到保溫檔,此時即可取出面包食用。
按照以上步驟,您就能用電飯鍋做出美味松軟的面包。
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* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。