由于商用洗碗機體積較大,不適宜頻繁清洗,因此每次清洗都需確保徹底干凈。在清洗前,掌握一些方法很有必要。以下是具體的清洗方法和步驟:
洗碗機的過濾器一般裝在內腔底部,其作用是過濾清洗餐具過程中留下的污染物,防止污染物堵塞排水管。每次清洗洗碗機時都要清洗過濾器,具體步驟如下:
洗碗機使用一段時間后需要清潔,同時要去除異味。為消除異味,可根據情況在清潔后噴除臭劑進行除臭。平時不用時,最好開窗通風,避免機器長期潮濕導致異味難除。
結論:按照上述方法和步驟對商用洗碗機進行清洗和異味清除,可保證其良好的使用性能和衛生狀況。
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