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火龍果如何保存

火龍果如何保存

火龍果是熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃,有朋友習(xí)慣將切開后吃剩的一半火龍果放在冰箱里儲藏,其實(shí)這種保存方法是不科學(xué)的。由于長期生長在熱帶、亞熱帶地區(qū),受生長氣候條件影響,火龍果害怕低溫,放在冰箱里之后容易被凍傷,果皮會發(fā)生凹陷,出現(xiàn)一些黑褐色的斑點(diǎn)。不僅營養(yǎng)成分遭到破壞,還很容易變質(zhì),再過幾天,果肉的顏色就會變成褐色,并開始腐爛。

因此,像火龍果等熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時(shí)間最好不要超過兩天。從冰箱取出后,在正常溫度下會加速變質(zhì),所以要盡早食用。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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