如何方便地享用芒果：多種實用方法與搭配建議

芒果的基本食用方式

芒果是一種深受喜愛的熱帶水果，其食用方式非常簡單。傳統方法是直接剝皮后食用，但這種方式可能會弄臟手和臉。

為了更方便地享用芒果，可以采用以下步驟：

• 用水果刀貼著果核，從上往下將芒果切成兩半。
• 將果肉朝上，用勺子直接舀取果肉食用。
• 或者在切好的芒果果肉上劃上十字刀紋，再將果皮翻開，果肉就會形成小塊狀，方便食用。

芒果的創意搭配與食用方法

1. 芒果水果沙拉

將芒果去皮后切成小塊，與其他水果（如草莓、香蕉、葡萄等）混合，制成水果沙拉。最后撒上適量沙拉醬，既健康又美味。

2. 芒果牛奶飲品

芒果與牛奶的搭配是一種經典的飲品制作方式：

1. 將芒果去皮切塊，放入果汁機中。
2. 加入適量蜂蜜和鮮奶，攪拌均勻。
3. 根據個人喜好加入一些碎冰，即可制成一杯清涼可口的芒果奶昔。

這種飲品的口感與飲品店的芒果奶昔相似，但更加新鮮且無添加劑。

芒果的營養價值

芒果富含維生素C、維生素A、膳食纖維和多種抗氧化劑，具有增強免疫力、促進消化和保護視力的功效。

小貼士

盡量選擇成熟但不太軟的芒果，這樣的果實口感更佳，切割時也更容易操作。

總結

芒果是一種既美味又營養的水果，通過不同的切割和搭配方式，可以讓其更加方便食用，同時豐富飲食體驗。

參考來源

• Healthline: Mango Benefits
• BBC Good Food: Mango Recipes