在我們了解了西洋參的特點和功效后，那西洋參的最佳吃法有哪些呢？西洋參的怎樣吃才是最科學呢？下面讓我們了解如何利用西洋參吃出健康好人生。

1、細嚼噙化：每次用人參片 1-2 片，放入口中慢慢嚼爛噙化。

2、煎湯飲用：將人參切成藥片，洗凈放入砂罐中，加入清水（以高出參片 2 厘米為準）浸泡0.5-1 小時，加蓋用小火煎 1-1.5 小時，即可取汁飲用。

3、隔水燉服：將參片 5-8 片放入小碗，加適量清水，放入加有冷水的鍋中隔水蒸 0.5-1 小時，可加適量蜂蜜連湯帶渣服用。

4、泡茶飲服：取人參片 5-8 片，置于杯中，沖入沸水，加蓋 5-10 分鐘，即可代茶飲服，可以連泡多次，待湯味變淺，可連湯帶渣一同服食。