背景信息

地果（又稱花生）是一種富含蛋白質、脂肪和多種維生素的營養食品。然而，對于3歲以下的寶寶來說，直接食用整顆地果可能存在一定的安全隱患，尤其是由于他們的吞咽功能尚未完全發育成熟。

潛在風險

3歲以下的寶寶吞咽功能發育不完全，進食整顆地果容易導致嗆咳，甚至可能誤入氣管，造成窒息等嚴重后果。

建議的食用方式

• 將地果粉碎成細末，制成適合寶寶吞咽的形態。
• 將地果加工成花生醬，確保其質地細膩且無顆粒。
• 每次喂食時，觀察寶寶的反應，確保其能夠安全吞咽。

過敏風險需注意

地果是常見的致敏食品之一。在為寶寶引入地果制品前，家長應確保寶寶沒有對地果過敏的癥狀。如果是首次嘗試，建議從少量開始，并密切觀察寶寶是否出現皮疹、嘔吐或呼吸困難等過敏反應。

權威數據與案例

根據世界衛生組織（WHO）的建議，3歲以下的兒童應避免食用整顆堅果類食品，以降低窒息風險。此外，美國兒科學會（AAP）也指出，花生醬是較為安全的替代選擇，但需確保質地適合幼兒吞咽。

總結

為確保3歲以下寶寶的飲食安全，家長應避免讓其直接食用整顆地果，選擇粉碎或制成醬的方式更為安全，同時需警惕過敏風險。

參考來源

• 世界衛生組織（WHO）官方網站
• 美國兒科學會（AAP）官方網站