什么是黑豆?jié){呢？黑豆?jié){是用黑豆制作而成的，黑豆?jié){富含蛋白質(zhì)，其含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于雞蛋的3倍，牛奶的12倍！

黑豆本身營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2以及尼克酸、胡蘿卜素，同時(shí)富含鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)元素。用黑豆做成會(huì)豆?jié){，同樣具有軟化血管、滋潤(rùn)肌膚、延緩衰老的功效，尤其針對(duì)高血壓、心臟病以及肝臟等方面的疾病都大有好處。

此外，黑豆?jié){適合體質(zhì)虛寒或者經(jīng)期中出現(xiàn)貧血的女性飲用。不僅如此，女性飲用黑豆?jié){還具有美容、豐胸、烏發(fā)的功效。