很多媽媽愛吃山藥薏米粥的原因，大部分都是因?yàn)檗裁兹示哂忻廊轁櫮w的功效吧，那么薏米仁除了這些作用外，還有什么作用呢？山藥薏米粥禁忌又是什么呢？

我們先說薏米的作用，主要有4點(diǎn)：

1、薏米仁有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。

2、薏米仁可以美膚養(yǎng)顏：使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對(duì)紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。

3、薏米仁具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。

接著，我們來說說山藥薏米粥禁忌。由于薏米仁性寒，所以不適合長期大量食用，一般不要超過一周；長期大量單獨(dú)食用，會(huì)導(dǎo)致腎陽虛，體質(zhì)下降，抵抗力降低，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致不育不孕；婦女懷孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用。

山藥薏米粥適合人群

薏米還是適宜各種癌癥患者、關(guān)節(jié)炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養(yǎng)不良粗糙者、適宜肺痿、肺癰者等人食用的。

終上所述，由于薏米仁性寒，因此注意脾虛無濕、大便燥結(jié)及孕婦不適宜吃山藥薏米粥。