這個周末不妨做一道美味的墨魚仔犒勞辛苦工作的自己吧！但要享受美味之前，你還需要花一點心思來清洗墨魚仔。第一次處理墨魚仔可能會感覺有點難，其實清洗墨魚仔還是比較簡單的哦，下面介紹兩種清洗墨魚仔的方法，快來圍觀！

技能1

1、清洗的時候，先撕掉表皮，然后剝開背皮，在拉掉灰骨。

2、準備一個容器，倒入清水和墨魚仔，并將墨魚仔的內帳和頭部拉出來。

3、最后挖掉墨魚仔的眼珠，在水中操作更方便哦。

技能2

準備一把剪刀，然后將墨魚仔的頭部和肚子分開，之后將肚里面的內臟扯出來，黑膜要處理干凈哦，之后擠頭，把嘴掐掉沖洗干凈就ok了。