夏天又來啦，又是吃各種新鮮水果的季節，這個時候也是吃青棗的時節哦，那么青棗子的吃法有哪些？下面我們來看看！

做法一、青棗湯

準備材料：青棗、冰糖、雪耳

做法：將4、5顆青棗放在清水中煮軟，用勺子搗碎，然后加入適量冰糖，煮10分鐘即可，可以加上一些雪耳或者玫瑰等。

功效：清熱潤肺，有降火的功效。

做法二、青棗粥

準備材料：青棗、粳米、山藥

做法：將山藥切成片狀，與青棗和粳米一起煮粥。

功效：補腎益氣，健脾養胃，增強抵抗力。