炒西葫蘆的口感是相當的鮮美，加上它獨特的外形更是容易受到人們的親睞！并且它在補充營養的同時還能夠幫助我們治療多種疾病，對人體有很好的保健作用。那么炒西葫蘆適合所有人吃嗎？

事實上，炒西葫蘆適合大部分人群食用，包括體質健康的人群，包括糖尿病患者以及水腫腹脹患者。但是炒西葫蘆不是所有人都適合食用的。

西葫蘆本身屬性是寒涼的，即便經過炒制，這種屬性也不會發生變化，所以它不適合脾胃虛寒和容易腹瀉的人群食用。