魚肉餡餃子的營(yíng)養(yǎng)主要來(lái)自于魚肉，那么魚肉的營(yíng)養(yǎng)有哪些呢？這需要視魚肉的品種而定，不同的魚肉，其營(yíng)養(yǎng)也不盡相同。下面我們就述說(shuō)部分魚肉餡餃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

草魚肉餃子餡的營(yíng)養(yǎng)

1、草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物。

2、草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用；

3、草魚肉嫩而不膩，對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō)，可以開胃、滋補(bǔ)。

鲅魚肉餃子餡的營(yíng)養(yǎng)

1、鲅魚其肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美，含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素。

2、鲅魚有補(bǔ)氣、平咳作用，對(duì)體弱咳喘有一定療效；

3、鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對(duì)治療貧血、早衰、營(yíng)養(yǎng)不良、產(chǎn)后虛弱和神經(jīng)衰弱等癥會(huì)有一定輔助療效。

鱸魚肉餃子餡的的營(yíng)養(yǎng)

1、鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素；具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用。

2、鱸魚可治胎動(dòng)不安、產(chǎn)生少乳等癥，準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)生婦女吃鱸魚是一種既補(bǔ)身、又不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而導(dǎo)致肥胖的營(yíng)養(yǎng)食物，是健身補(bǔ)血、健脾益氣和益體安康的佳品。