蘋果減肥，即三天內只吃蘋果的一種減肥方法。三天內只吃蘋果，人體攝入的熱量就會減少，不足部分將由體內積蓄的熱量（即脂肪）供給，體內的多余脂肪被消耗掉了，自然而然，就取得了減肥的效果。但是此法不宜長時間使用，畢竟長期吃蘋果容易造成營養單一。不過，一個月實行一次，問題還是不大的。

說到蘋果減肥的成效，大部分網友表示，如果按照正確方法來實施，可以減少3～4公斤體重，效果最好的甚至達到了5公斤。當然也有不少網友表示，此法容易反彈，對于蘋果減肥，且行且珍惜。