皮皮蝦的營養價值與功效

基本信息

皮皮蝦是一種汁鮮柔嫩、營養豐富的海味食品，體內含有較多水分，還包含維生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需營養成分。

最佳食用季節

每年春季是皮皮蝦最為肥美的時候，此時其腦部滿是膏脂，味道十分鮮美，不過身體部分肉相對較少，但依然豐滿。

營養成分

• 蛋白質、脂肪以及維生素、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需營養成分豐富。
• 富含鈣、鎂等微量元素，鈣可促進骨骼發育，鎂對心臟有很好的調節作用。
• 磷元素含量高，對小孩和孕婦有很好的補益作用。

功效作用

• 具有補腎壯陽、通乳解毒、開胃化痰的作用，對腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、神經衰弱等有很好的治療作用。
• 可用于消除“時差癥”。

綜上所述，皮皮蝦不僅味道鮮美，而且營養豐富、功效多樣，是值得品嘗的海鮮佳品。